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Prodotti
La produzione vanta una varietà pressoché completa di razze allevate. Mezzanato, avvalendosi di collaboratori in tutto il territorio europeo, che permettono lo sviluppo di un'ottima rete di fornitura, alleva bovini da carne delle migliori genetiche quali limousine, charolaise, blu belga, simmental, sia di sesso maschile che femminile.
Il costante uso di materia prime di comprovata qualità nutrizionale garantisce ottimi risultati produttivi con carni rosse, pregiate, più saporite e ricche in proteine nel caso dei bovini maschi; leggermente più rosate, ugualmente ricche in proteine e con una tenerezza eccellente nel caso dei bovini di sesso femminile.
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